Behind The Red Walls 2019 Blend
Slovenský Wild Ale s lokálními višněmi a třešněmi. Pivo zrálo v sudech po slovenském likéru.
6,08% ABV,
0,75l
Kategorie: | Pivo - dle pivovaru |
---|---|
Hmotnost: | 1.6 kg |
Jedná se o blend dvou sudů. Jedno z piv kvasilo spontánně a druhé se smíšenou kulturou kvasnic a bakterií v dubových sudech přes 24 měsíců. Po celou dobu zrálo s višněmi a třešněmi z regionu myjavských kopanic v bio kvalitě. Blend dozrává v sudech po slovenském likéru Bentianna.